SABAROT WASSNER est un établissement de la catégorie « Fournisseur de produits alimentaires » situé à Chaspuzac (43320). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
Lundi
08:30 – 12:30 · 13:30 – 17:30
Mardi
08:30 – 12:30 · 13:30 – 17:30
Mercredi
08:30 – 12:30 · 13:30 – 17:30
Jeudi
08:30 – 12:30 · 13:30 – 17:30
Vendredi
08:30 – 12:30 · 13:30 – 17:00
Samedi
Fermé
Dimanche
Fermé
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Avis clients (62)
3,8
62 avis
5★36
4★7
3★4
2★2
1★13
H
Herve Polo
Chargement container rapide, personnels agréable, toilettes, café mais pas vu de douches.
M
M. BRUN
Des produits d'exception et beaucoup de variétés. Une vraie chance d'avoir une telle entreprise en Haute-Loire.
C
CLAUDINE ELANDALOUSSI
Une boîte de 4/5 escargots, après les avoir égouttés et passés sous l’eau comme mentionné , forte mauvaise odeur, je dirais même une odeur de lessive, de plus les escargots sont tous mous et partent en petits morceaux. Ils ont été directement à la poubelle de peur de faire un empoisonnement.
Est-ce vraiment des escargots français…
Très mauvais choix.
Réponse du professionnel : Bonjour, nous accusons réception de votre réclamation et nous sommes désolés de votre mauvaise expérience. Sachez que notre service qualité est là pour y répondre. En leur fournissant le numéro de lot ainsi que la DLUO de votre produit, ils pourront vous dire si un problème a été remonté par d'autres consommateurs et quelle en est la cause. Si le produit ne sentait vraiment pas bon, il est effectivement plus prudent de ne pas le consommer.
Concernant nos escargots, en effet, ils ne proviennent pas de France car pour information, l’escargot de Bourgogne ne peut pas s’élever et la réglementation nous interdit de les ramasser en France pour la commercialisation.
Nos escargots proviennent d’Europe de l’Est, principalement Serbie ou Lituanie. Nous travaillons avec des partenaires historiques dans les pays mentionnés. Il s’agit d’escargots sauvages ramassés dans la nature, car Il s’agit néanmoins bien de l’espèce Escargot de Bourgogne (Helix licorum).
Nous espérons avoir pu répondre à vos interrogations, n’hésitez pas à nous contacter à nouveau si vous avez besoin de plus de renseignements. Cordialement.
s
stef giribaldi
très pratique pour l'achat de Lentille verte du Puy en gros conditionnement. Équipe très sympathique qui conseille bien.
Réponse du professionnel : Merci pour votre visite et ce joli commentaire !
Bonne journée. Les chaperons.
A
Anne Marie Hossenlopp
j'ai l'habitude de prendre les lentilles vertes de chez vous, jusqu'à lors pas de souci.
mon dernier paquet a une odeur de moisi, produits de traitement, terre, je ne saurais identifier, bref une fois cuites elles restent immangeables
elles ont été achetées fin janvier consommées quelques jours après
DDM 26/06/2026
n°lot 2303324
290623 10.26.00
pouvez vous m'en dire plus
cordialement
Réponse du professionnel : Bonjour,
Tout d’abord, nous vous remercions pour l’intérêt que vous portez à nos produits.
Nous accusons la réception de votre réclamation concernant le goût des lentilles vertes 1Kg, lot 2303324. Veuillez nous excuser pour le désagrément commis.
Nous effectuons un contrôle à réception sur chaque matière entrante. Nous vérifions entre autres le taux de corps étrangers, l'absence d'insectes, le taux de brisures, l'humidité, le goût et l'odeur… En cas de non-conformité, nous refusons la matière.
Suite à votre signalement, nous avons vérifié le contrôle effectué sur la matière consommée.
Le taux d’humidité est inférieur au 17% réglementaire et nous avions retrouvé un faible pourcentage de graines impropres (au sens de l’arrêté des légumes secs <1%).
Ces lentilles sont ensuite passées par notre tour de tri mécanisée.
Étant sur une matière végétale naturelle, nous pensons donc à une problématique ponctuelle sur une partie du lot qui aurait peut-être pas assez séchée, entrainant une odeur lors du stockage en sac dans le temps.
Afin de vous dédommager et dans l’espoir que vous gardiez confiance en nos produits, nous souhaitons vous rembourser via des coupons de réduction. Pour cela, merci de nous communiquer par mail votre adresse postale. Vous pouvez adresser votre mail à notre service qualité : [email protected]
Soyez assurée que nous travaillons tous les jours pour vous proposer des produits sains et de qualité.
Nous restons à votre entière disposition pour tout renseignement complémentaire.
Les chaperons
X
Xav Charou
Je suis tombé sur un lot très très très mal lavé de morilles séchées.
Bcp bcp bcp de petits gravillons.
Très très très chiant quand on croque dedans.
Dommage, on se faisait un plaisir.
Ben plaisir totalement gâché par les petits gravillons
Vous avez fait un lavage à sec 🤣🤣🤣
N empêche j ai grave les boules
Réponse du professionnel : Bonjour,
Tout d’abord, nous vous remercions pour l’intérêt que vous portez à nos produits et nous sommes navrés de votre mauvaise expérience.
Auriez-vous la possibilité de faire parvenir à notre service qualité, le numéro de lot ainsi que la DLUO de vos morilles. Ils reviendront vers vous directement. Voici leur adresse mail : [email protected]
Cordialement.
Les chaperons.
N
Nicolas Bertrans
Dommage que la note de zéro ne soit pas possible. Des morilles chères avec une qualité très médiocre. Certainement dû à une origine venant de pays asiatiques. Bizarrement l’origine n’est pas communiquée !
Bref à éviter.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Nous travaillons tous les jours pour vous proposer des produits de qualité et sommes désolés si vous avez eu une mauvaise expérience avec un de nos produits. Afin de comprendre ce qui a pu se passer, auriez-vous la possibilité de nous préciser la nature du produit acheté (morilles classiques, morilles extra, jumbo, micro) ? Le mieux serait de nous fournir un numéro de lot ainsi que la DLUO, comme cela nous pourrons transmettre votre message à notre service qualité qui reviendra vers vous.
Ils pourront également vous préciser l'origine exacte des morilles de votre lot. Nous travaillons avec des sources sélectionnées dans différents pays du monde selon la disponibilité de la récolte : Asie (Inde, Chine, Népal...), Amérique du nord (USA, Canada...), Amérique du Sud (Argentine, Mexique, Chili...).
Sachez que la morille française est majoritairement commercialisée sur les marchés du frais. Sa culture en France à grande échelle reste très compliquée, mais possible, sous serre ou à découvert. Depuis plus de 30 ans, Sabarot crée, partout dans le monde, des filières afin de garantir la qualité et les origines de ses champignons. L’objectif premier de Sabarot reste la production haut de gamme de produits du terroir, conformément à la tradition de l’entreprise et à la réputation gastronomique de la région.
Nous restons à votre disposition pour tout complément d'information.
L'équipe Sabarot.
j
jeanpierrelbt
Une étoile parce que sinon je ne peux pas publier mon avis .
J'ai acheté en décembre 2023 , au magasin Biocoop de Rodez ,pour la première fois un paquet de " lentilles vertes germées de France" de Sabarot Wassner .
Sur le paquet il est écrit : contient du GABA, très digeste, cuit 2 fois plus vite .
Cela fait 40 ans que je cuisine des lentilles, la durée de cuisson (après trempage préalable durant la nuit ) est habituellement de 40 minutes environ à feu doux (salage en fin de cuisson comme pour tous les légumes secs ).
( BEP de cuisine).
Et là surprise ! Après plus d'1 heure 40 de cuisson , la texture à cœur n'a pratiquement pas changé ( sèches, fermes et farineuses)
Inutile d'insister, je comprends qu'il s'agit de lentilles déjà périmées lors de l'empaquetage.
C'est la première et dernière fois que j'achète ce produit.
Bien sur, je vais adresser une réclamation au magasin biocoop, juste pour l'exemple.
N° du lot : 22077 11 13:57
A consommer avant le 01/03/2024 .
Réponse du professionnel : Bonjour,
Tout d’abord, nous vous remercions pour l’intérêt que vous portez à nos produits. Veuillez nous excuser pour le désagrément commis. Nous accusons réception de votre réclamation qui vient d'être transmise à notre service qualité. Grâce aux informations transmises, une recherche pourra être effectuée afin de savoir si des réclamations similaires nous sont parvenues. Une vérification sur les échantillons conservés de ce lot sera également effectuée.
Afin que nos services puissent revenir vers vous, serait-il possible nous faire parvenir vos coordonnées par mail (adresse postale et téléphone) à l'adresse [email protected] ? En vous remerciant. Bonne journée.
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SABAROT WASSNER
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