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FOURNISSEUR D'HUÎTRES

Maison Gillardeau

Fournisseur d'huîtres · Bourcefranc-le-Chapus (17)

4,3 127 avis Google Fermé
Maison Gillardeau — Fournisseur d'huîtres

Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.

Itinéraire Site web

À propos de Maison Gillardeau

Fondée en 1898, la Maison Gillardeau est une référence mondiale dans la production d'huîtres spéciales de haute qualité. Cultivées dans des terroirs européens préservés et identifiées par gravure laser, elles sont disponibles à la vente directe et en dégustation dans leurs points de vente, y compris des concepts mobiles et sur l'Île de Ré.

Huîtres spéciales Gillardeau® Vente directe aux particuliersEspace dégustationBar à huîtres mobile (La Marcelle)Bar à huîtres sur l'Île de Ré (La Cabanajam)Vente aux professionnels

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi 09:00 – 18:00
Mardi 09:00 – 18:00
Mercredi 09:00 – 18:00
Jeudi 09:00 – 18:00
Vendredi 09:00 – 18:00
Samedi Fermé
Dimanche Fermé

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Avis clients (127)

Avis Google
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127 avis
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David Raymond Google

Nous sommes venus à 16 personnes et avons consommé pour environ 270 €. Malheureusement, l'accueil a été très froid dès notre arrivée, ce qui a donné une très mauvaise première impression. C'est dommage, car nous espérions passer un bon moment. Un accueil plus chaleureux et un peu plus de considération envers les clients auraient fait toute la différence. Au vu de cette expérience, je ne reviendrai certainement pas et je ne recommande pas cet établissement.

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V. DWF Google

Excellentes huîtres "spéciales", inimitables ! A goûter au moins 1 fois , mais attention, après vous ne voudrez plus manger d'autres huitres

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Gary CHALONS Google

A deux reprises j'ai été malade du Norovirus, une fois durant les fêtes de fin d'année et la seconde cette semaine. Je n'en prendrai plus jamais !

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anne nerden Google

Très bel accueil et dégustation maison au top, huîtres de grande qualité, ouvertes devant vous et avec un panachage interressant de plates, spéciales ou divers gabarits. Les bulots étaient cuits comme il le faut dans un bouillon bien relevé. La boutique propose tout un choix sympa pour (se) faire plaisir. Adresse à conserver précieusement !

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Sandrine Jeandin Google

Une boutique mignonne avec une présentation de produits haut de gamme !!! Les huîtres étaient délicieuses !!!

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Patrick Brouqué Google

Partenaire de la Rando VTT des Ajoncs, la Maison Gillardeau propose gracieusement ses excellentes huitres en dégustation à l'arrivée et je remercie personnellement Mr Gillardeau qui n'a pas hésité à compléter généreusement la part qui nous était destinée pour notre plus grand plaisir. On reviendra, c'est sûr ;-)

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Jean marie Ferrara Google

Cette année très déçu par la qualité des huîtres Gillardeau numéro 3+ que j’ai acheté chez Vents et Marée à Bordeaux Begles . C’est une qualité standard sans plus . Plus rien a voir avec 2024 qui nous avait vraiment enchanté à tous points de vue . Gillardeau a perdu de sa superbe et c’est dommage qu’il soit revenu dans le camp des anonymes ….

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valerie recher Google

Cadre magnifique personnels au top et les huîtres.......que du bonheur

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre retour sur cet agréable moment. Nous attachons une grande importance à chaque détail pour vous offrir un plaisir complet, du produit à l’assiette. La Maison Gillardeau 🦪
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Pascale-Alexandra Lecina Google

Nous venons d'avoir le privilège d'une exraordinaire dégustation à la Boutique Gillardeau Les huitres sont bien sûr extraordinaires, iodées avec délicatesse, un petit gout de noisette envoutant, charnues... et tellement fraiches Et cet accueil, ce cadre...... Un moment qui marque, une deuxième visite mémorable pour un plaisir partagé, sensuel, gastronomique... Et nous repartons avec les petits sacs noirs pour prolonger le souvenir gourmand, et d'autres partages.... Merci à tous pour ce plaisir qui devient bonheur, couronné par le vinaigre de Pineau aux échalions....

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre retour. Nous sommes ravis que votre visite à notre Boutique ait été un agréable moment et que nos huîtres aient été appréciées. Nous attachons une grande importance à chaque détail pour vous offrir une expérience complète, du produit à l’assiette. La Maison Gillardeau 🦪
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AntiBaltringues Google

Certainement une des meilleures huîtres de France dans un des meilleurs endroits pour l’huitre. Le personnel est aussi très avenant, et très bons conseils d’accompagnements lors d’une dégustation en boutique. Amateurs d’huîtres plus iodées la Joséphine est le best ! Les spéciales Gillardeau sont très bonnes aussi par contre les Eugène plutôt pas à l’image du goût et du caractère de la maison.

J
Jean-Pierre Diot Google

Moi j'aime bien leurs grosses huîtres pour les farcir et surtout une jolie boutique sur les crustacés et d'autres chose qui nous donne l eau a la bouche

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre retour et votre idée de recette ! Nous sommes ravis que nos huîtres et notre boutique vous plaisent. À très bientôt ! La Maison Gillardeau 🦪
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aurelie bilette Google

Je ne sanctionne pas les huîtres, elles sont vraiment bonnes et la renommée n'est plus à faire. Je met 2/5 pour l'accueil et l'amabilité qui ne sont pas du tout au rendez-vous. Cela fait 2 fois que je viens et deux fois que je fais fasse a un personnel désagréable.

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Olivier Labergerie Google

Les meilleures huîtres à mon goût. J'ai enfin pu venir les déguster sur place, un vrai bonheur d'avoir eu des numéros 1 d'exception.

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre retour ! À très bientôt. La Maison Gillardeau 🦪
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Christine De Araujo Google

Livraison à la date convenue en HauteSavoie, et pas déçus par la qualité, toujours aussi excellentes que lors de notre passage dans votre magasin où nous avions eu de bons conseils pour choisir les huîtres.

N
Nathalie Google

des huitres d 1 qualité incroyable, 1 expérience gustative à vivre, vraiment, nous les avons dégustées a la maison fraîches et gratinées... elles ne sont pas pleine d eau, 1 rondeur en bouche incroyable, une tenue et 1 générosité, un pur bonheur, pour ceux qui critique les prix, ces huitres n ont rien à voir avec les productions classiques, d ailleurs, elles ne le sont pas, il faut les goûter pour juger, ce n est 1 pas 1 huitre, c est 1 expérience. Quand aux autres productions, il y a du choix pour chacun, et de manière générale, les huitres Marennes sont très très bonnes, chacune son petit grain de sel !

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour ce retour ! Nous sommes ravis que vous appréciez nos huîtres, fraîches ou gratinées. La Maison Gillardeau 🦪
M
Michel Papain Google

L’excellence a l état pur! Le haut professionnalisme et le savoir-faire avérés de nos hôtes nous ont permis de savourer un plateau de fruits de mer d une qualité exceptionnelle ! Quel ravissement ! Quels délices gustatifs ! Le cadre magnifiquement bucolique, l’hospitalité qui nous a été réservée, Tout a superbement contribué à nous redonner espoir en l Homme (ainsi qu à sa femme, bien sûr…!!) un très grand merci ! Surtout ne changez rien! Et au plaisir de se revoir !

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Michelle Rob Google

Dimanche nous avons acheté des huîtres Gilardeau à la pêcherie de Port Vendres On s’est régalé elles étaient bien vivantes et excellentes …. Mais nous avons été malades tous le deux ! Je pense qu’elles ont encore des bactéries ou autres et qu’elles sont encore impropres à consommation suite à l’épidémie d’avant les fêtes. En tout cas on en a fait les frais !

J
Jean-Michel RAT Google

Depuis 30 ans, je ne mangeais plus d’huîtres après avoir été malade à trois reprises. Aujourd’hui, j’ai tenté avec succès de déguster à nouveau des huîtres. Des Gilardeau à l’Hilton de Pattaya. Un succès et une dégustation plaisir ! Gilardeau m’a réconcilié avec les huîtres….. merci pour la qualité du produit !

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Claire Viguier-Petit Google

Des huîtres délicieuses mais j’ai été malade après avec des vomissements et de la fièvre. Je viens de voir que les huîtres de cette région Nouvelle Aquitaine étaient interdites pour les prochains jours en raison d’un norovirus correspondant exactement à mes symptômes. Pas un mot sur le site Gillardeau ! La qualité, c’est aussi de savoir informer le client en cas de problème . Je ne vous tiens pas rigueur de cet incident mais de ne pas m’avoir informée.

J
Joelle G Google

Dégustation magnifique d'huîtres numéros 2 et 3 agrémentées de crevettes et de saumon dans une salle intimiste contemporaine très cosy. Vue sur d’anciens parcs avec oiseaux marins. Le tout avec une musique blues sympa… un excellent moment, je recommande les lieux avec un service impeccable très chaleureux même au delà de 13 h en plein mois de novembre !

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