Les Viviers de la Guittiere

Une expérience vraiment décevante. Nous avons certes été servis assez rapidement, mais cela ne suffit absolument pas à rattraper le reste. Nous avons commandé des crevettes, mais aucun rince-doigts ne nous a été proposé, ce qui est franchement regrettable pour ce type de repas. Les huîtres contenaient également des morceaux de coquille, ce qui est très désagréable et donne clairement l’impression qu’elles n’ont pas été préparées avec suffisamment de soin. Pour finir, la bouteille de vinaigre à l’échalote était sale, ce qui est particulièrement choquant dans un restaurant et renvoie une très mauvaise image de l’établissement. Mais le pire reste le sentiment d’avoir été poussés vers la sortie. Nous avons clairement compris qu’il fallait libérer la table rapidement pour installer de nouveaux clients. Des enfants qui étaient installés à une table ont même été déplacés afin que celle-ci puisse être donnée à d’autres personnes. Nous avons trouvé cette manière de faire particulièrement déplacée et peu professionnelle. Nous sommes donc très déçus de cette expérience. Pour un restaurant spécialisé dans les produits de la mer, nous nous attendions à beaucoup mieux, aussi bien concernant la qualité et la préparation des produits que l’attention portée aux clients et surtout la propreté. L’accueil et la façon dont nous avons été traités à la fin ont vraiment été la cerise sur le gâteau. Nous ne reviendrons pas et nous ne recommandons absolument pas cet établissement.

Endroit sympathique, service rapide et efficace. Nous avons mangé des crevettes, des bulots, des huîtres n°3, n°2, spéciales et même une pied de cheval!! Expérience que nous recommandons!

Le lieu est juste super les produits sont de bonnes qualités mais l accueil laisse à désirer ,aucun efforts sur la propreté des couverts et verres . Concernant le mobilier il va avec les couverts. Vue les tarifs par rapport aux autres commençants ca fait limite . C'est sans parler de la façon du patron de parler aux clients qui vont à des endroits sois disant interdit mais non fermés . En ce qui nous concerne nous irons chez les autres commerçants la prochaine fois

Très bonne adresse ! Repas excellent et service impeccable du début à la fin. Même en fin de service, alors que l’équipe semblait visiblement fatiguée, le sourire et la qualité de l’accueil n’ont pas faibli. Un vrai professionnalisme. On reviendra avec plaisir.

Huîtres tièdes, crevettes et mayonnaise industrielles, pas de rince doigts et pain en plus à 1€ la corbeille pour du pain grillé et vieux de plusieurs jours. Pour seule réponse : c’est comme ça. Et bien nous ne reviendront pas. A fuir !

Nous sommes venus entre amis pour une degustation: accueil juste cordial, plus de 20 minutes d’attente sans un regard des serveurs. Personne ne venant prendre notre commande, nous avons decidé de partir et à raison ! Les cabanes concurrentes sont bien plus sympathiques, le service efficace et les prix sont moins chers (ne font pas payer le pain). La vue sur l’estuaire ne dispense pas de sourire et ne justifie pas 3 à 4 euros supplémentaires par assiette.

On nous a servis même tardivement, les personnes ont était souriantes et on pris le temps de nous donner des explications sur la manières de procéder. Nous sommes arrivés après la fermeture et on nous a rouvert. Nous avons pus goûter plusieurs tailles d'huîtres avec des recommandations. ( étant novice , ca a était d'une grande aide ) La balade juste après sur la plage déserte est le petit plus.

Encore un excellent moment passé dans ce véritable endroit authentique et véritable des huîtres de qualité exceptionnelle. Un vin excellent un accueil entier aux petits oignons loin des accueils hypocrites et surfait. On est dans le vrai. Merci

« Nous avons été extrêmement mal reçus. Nous sommes arrivés à 13h35 et avons simplement demandé s’il était possible d’avoir une table pour 6 personnes. Le serveur — ou peut-être le responsable — nous a répondu d’une manière particulièrement moqueuse et hautaine. Pourtant, la restauration fermait à 14h et notre demande restait tout à fait raisonnable à cette heure-là, d’autant plus qu’il s’agit d’un bar à huîtres où le service est généralement rapide. Refuser des clients est une chose, mais le faire avec autant de mépris et sans aucun sens de l’accueil est inadmissible dans un commerce. Le ton employé était très désagréable et nous avons eu l’impression de déranger. Une expérience vraiment décevante, surtout lorsqu’on s’attend simplement à un minimum de politesse et de respect. »

Le lieu est superbe, l’emplacement donne clairement envie de s’arrêter et de passer un bon moment. Malheureusement, l’expérience s’arrête là. Impossible de joindre le restaurant par téléphone malgré plusieurs tentatives, et une fois sur place, l’accueil est tout simplement déplorable. On a réellement l’impression de déranger en entrant. Aucun sens du service, aucune considération pour les clients, à peine un bonjour. C’est d’autant plus dommage que le cadre pourrait faire de cet endroit une très belle adresse. Aujourd’hui, on a surtout le sentiment que le spot “travaille tout seul” et que l’accueil est devenu secondaire. Un minimum de courtoisie et de professionnalisme changerait pourtant énormément l’expérience.