Ets Martin ostréiculteur

Visite très pédagogique. Je ne consomme pas d'huîtres, mais j'ai appris de nombreuses choses sur leur histoire et leur élevage. La visite se mérite ; même avec un VAE, pensez à la belle petite montée qui vous attend dès le départ de l exploitation. Merci

Cadre idyllique au calme pour déguster des huîtres et des palourdes face aux casiers dans le golf. Le personnel et leur chien sont très accueillants.

Très bien. Bonjour, Produits, belle présentation, bon rapport qualité/prix, Sîte très sympa. Table à l'ombre. Vue imprenable

Excellent moment au Ets Martin a l’île aux moines, lors d’une dégustation d’huîtres qui était bien plus qu’une simple dégustation. Le propriétaire prend vraiment le temps de partager sa passion, d’expliquer son métier, les différentes variétés et de nous faire découvrir la “spéciale” avec d’autres saveurs. Un accueil chaleureux, des explications passionnantes et des produits excellents. Bref, un très bon moment que nous recommandons sans hésiter.

Petite pause dégustation d'huitres sur l'île aux moines. Beaucoup de monde ce jour là, avec de l'attente mais cadre agréable et personnel sympathique.

Vue agréable et accueil authentique pour déguster des produits de qualité

Le TOP du TOP Bon acceuil Les huîtres sont excellentes Les autres produits aussi Très bon moment de partage avec une vue extraordinaire

Expérience incroyable, produits excellents! Et l'accueil très chaleureux et avec des explications. Merveilleux, merci encore !

De très bonnes huitres : 14€ les 12 avec un peu de pain et du beurre. 6.50€ le plateau dégustation avec 3 huitres et 3 palourdes. Il ferme a 15h mais parfois un peu plus tard pour les retardataires.

Très bon endroit pour manger de bonnes huitres à peine récoltées dans un cadre idyllique. Le patron, très gentil, a également pris du temps pour nous expliquer sa passion pour l' oestriculture et surtout quelle est la meilleure partie à manger dans l' huitre: son pied! Après nous l'avoir fait goûter, j'ai repensé à tout ce que j'ai jeté de bon jusqu'à aujourd'hui :( N'hésitez pas à y vous arrêter!

Une magnifique découverte faite par hasard lors d’une balade sur le chemin côtier de cette superbe île. En suivant un petit sentier, nous sommes tombés sur ce producteur installé face à la mer, avec une vue directe sur son lieu de production. On peut y choisir la taille et la quantité, le tout à des prix bien plus abordables que dans un restaurant. N’hésitez pas à y aller et à les soutenir !

Super endroit pour manger de très bonnes huîtres 😍😍

En visite dans la région, nous nous sommes arrêtés pour déguster des huîtres accompagnées de vin blanc. Le personnel était très sympathique et les huîtres étaient délicieuses. L’emplacement est également idéal. Si vous êtes sur l’île et que vous aimez les huîtres, je recommande vivement cet endroit.

Nous avons passé un moment exceptionnel chez Ets Martin ! Les huîtres étaient tout simplement sublimes, d’une fraîcheur et d’une saveur incomparables, parmi les meilleures que nous ayons dégustées. Le vin blanc qui les accompagnait était parfaitement choisi, un vrai régal. Les rillettes au saumon, servies avec un pain savoureux, étaient également délicieuses et ont ajouté une touche gourmande à notre expérience. Merci pour cette belle découverte culinaire dans un cadre magnifique !

Un calme parfait, des fruits de mer délicieux et frais, une hôtesse adorable, nous avons passé un moment charmant. Merci beaucoup !

Une seule table déjà servie sur la terrasse, mais trente minutes d'attente. Il faut même se deplacer pour au final decouvrir le plateau d'huitres devenues tièdes à force d'attendre sur le comptoir. La serveuse était bien présente et nettoyait les tables vides, mais pas la notre qui etait sale. Un beurre pour deux et les couverts oubliés. Je ne recommande pas.

Palourdes, huitres, far breton, café, parfait. Cadre reposant. La visite vaut le détour.

Situé sur le sentier côtier de l'île aux moines, un lieu qui allie convivialité et produits de la Mer superbes... nous avons dégusté des palourdes incroyables ainsi que des rillettes de maquereaux délicieuses accompagnées d'un pain délicieux sans oublier un excellent vin blanc...le tout avec un accueil chaleureux et une vue imprenable sur le Golfe du Morbihan. Prix attractifs ALLEZ Y 👍😀

L’endroit est parfait et calme pour se détendre et savourer des huîtres. Je n’en ai pas mangé souvent dans ma vie, mais celles-ci font partie des meilleures que j’ai goûtées à ce jour. Je recommande vivement d’y aller pour leurs plateaux de fruits de mer : huîtres, palourdes et crevettes.

Super producteur Nadège au top pour assurer les commandes et avec le sourire.

Un spot authentique à ne pas rater ! Merci pour l' accueil et pour ces très bons produits. Nous reviendrons :)

Lieu parfait pour une dégustation de fruits de mer face au golfe du Morbihan,de plus c'est ombragé.

Très bon accueil. Huîtres excellentes. Cadre idéal en bord de mer. Un propriétaire qui vous parle de son île avec passion. A ne pas manquer.

Super sympa. En ballade sur le sentier côtier, on est arrivé mais pas de dégustation possible. Pourtant un employé a gentillement accepté de nous ouvrir 2 dz d'huîtres, qu'on a dégustées face à la mer. Super moment. Elles sont d'excellentes 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

Accueillie par Pierre Martin, amoureux de son métier, passionné par son de l île et par le golfe . Une dégustation d huitres, coquillages et crustacés à la hauteur du panorama, juste magique. Excellent moment, un passage obligé !!

Tout excellent et pas cher. Passage obligé pour déguster des huîtres hyper frais et savoureuses, de la mer à table ouverts devant vous avec un petit verre de blanc et hop!! On vont la ballade dans la petite île.

Si vous voulez goûter des huîtres, il y aura pas plus frais.. Elles sortent de l'eau et arrivent direct dans votre assiette. La dame était très sympathique. Petite pause dans notre rando autour de l'île.

Très bons produits, avec un accueil de qualité. Le site est magnifique, dégustation face à la Mer. A ne pas manquer.

En faisant le tour de l’île aux Moines je suis tombé sur un ostréiculteur producteur d’huîtres situé à la pointe du Trech l’entreprise Martin. J’ai déguster 6 huîtres accompagné de pain beurre salé et citron le tout accompagné d’un petit blanc sec très goûteux. L’accueil est charmant et sympathique, vous dégusterais vos huîtres avec vu sur la baie et la mer, c’est un coin très sympa que je vous invite à découvrir si vous êtes sur l’île.

Un paradis. Les huîtres en direct du producteur, hyper fraîches. Choix de la taille avec tout l’accompagnement qu’il faut (pain, beurre, citron, vinaigre). On s’installe sous un bel arbre avec vue sur la mer… Équipe super aimable malgré l’affluence de touristes.

Huîtres excellentes Service minimum Ca fait partie de l’endroit On commande au comptoir et hop On est servi à table Un regret : peu de tables dans le sens de la vue mer Un petit effort d aménagement du site meme minimum ce serait super Bonne continuation

nous y sommes allés pour une dégustation de huitres avec du vin blanc. quel goût incroyable, une explosion de saveurs océaniques qui fondent dans la bouche. de plus, la famille Martin rend l'endroit encore plus chaleureux avec leur gentillesse et l'amour porté à leurs produits. Une visite incontournable à l'Ile aux Moines !

Accueil très chaleureux, personnes très ouvertes. Nous avons pris un plateau mixte palourdes/huîtres. Un régal 😍😋. Je ne suis pas une grande fan d'huîtres. Mais j'en aurai bien repris et gustativement elles n'avaient rien à voir avec celles qu'on achète pour les fêtes ! Dommage que le producteur soit tellement loin 😪.

Dégustation d'huîtres au détour d'une rando.. le bonheur ! Elles étaient excellentes et le petit vin blanc qui les accompagnait l'était tout autant. Le personnel est très aimable et courtois, ce qui rend le moment encore plus agréable. Je recommande vivement !

Après une petite ballade vous arrivez dans un endroit calme agréable avec une superbe vue sur l'océan et ses iles. A l'abri ou non des arbres suivant votre choix vous aurez le plaisir de déguster des plateaux d'huîtres ou palourdes, ou mixtes, ultra fraiches et savoureuses ou un plateau de rillettes de saumon, dorade, sardines, maquereau bien copieux et savoureux agrémenté d'un bon vin blanc. L'accueil est très sympa. On y a passé un super moment de détente et de ravissement pour nos papilles face à la mer Les chiens sont bien acceptés. Merci à vous pour ce moment.

La dégustation d'huîtres de Martin est toujours un pur plaisir, une étape incontournable lorsque l'on est sur l'île aux moines. Les huîtres sont divines. Le site et la vue sont exceptionnels. L'accueil toujours au top (merci Nadège) :))

Super frais et bon. Huîtres goûteuses, endroit agréable, vin fruité à souhait et les propriétaires très sympa 👌😋

Lors de notre arrivée nous avons pu discuter avec le propriétaire qui nous a expliqué avec passion et pédagogie le développement et la culture de l'huître. Suite à cet échange des plus agréables nous avons partagé un plateau d'huître N°2 et palourdes, puis un second et un troisième. Le tout accompagné de pain, beurre et petit verre de blanc. Les huitres étaient charnues et d'une grande finesse. Notre seul regret est de ne pas rester plus longtemps pour revenir déguster ces délices. Au final nous avons passé un très bon moment avec un couple d'ostréiculteurs dont la passion se ressent vraiment dans la qualité des produits qu'ils nous proposent. 🥰 Bonne nouvelle la livraison sur le continent est possible 🥰

Endroit découvert lors de une ballade sur l île aux moines au détour d un sentier côtier. Dégustation d huîtres et d une terrine de poisson face à la mer en toute simplicité. Au top

Au bout d'un petit sentier le paradis ou quelque chose s'en approchant. Produits exceptionnels et vue magnifique . Une dégustation dans un cadre enchanteur sur une petite île paradisiaque le TOP.