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FOURNISSEUR DE SEMENCES
Pole Innovation de la Picardie Verte
Fournisseur de semences · Abancourt (60)
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À propos de Pole Innovation de la Picardie Verte
VALORGRAIN, créé en 2019, est spécialisé dans la recherche, le développement et l'innovation pour la valorisation des végétaux grâce à sa technologie brevetée FPM (Flash Pressure Mastery). Cette technologie permet de rendre consommables diverses matières premières végétales en éliminant les facteurs antinutritionnels et en améliorant leurs propriétés nutritionnelles, microbiologiques et technologiques, notamment le goût.
Technologie FPM (Flash Pressure Mastery)Ingrédients végétauxGraines (sarrasin, tournesol, lentilles, lin, fèves de cacao, soja)Légumes (oignons, poivrons)Fruits rougesChampignonsBiomoléculesIndustrie agroalimentaire Recherche et développementInnovationValorisation des végétauxTraitement par technologie FPMAmélioration des propriétés nutritionnellesAmélioration des propriétés microbiologiquesAmélioration de l'aptitude technologique (texture, goût)Décontamination phytosanitaireExtraction et raffinage d'huiles végétalesConseil et optimisation de procédés de productionDéveloppement de nouvelles gammes de produitsTraitement de produits liquides, solides ou en poudre
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