MELT – Lab / Entreprise

Nous avons récemment collaboré avec Paul et son équipe exceptionnelle de MELT pour l'organisation d'un important événement diplomatique réunissant plus de 250 invités, et je ne saurais trop les recommander. Du début à la fin, leur professionnalisme, leur flexibilité et leur efficacité ont été irréprochables. Paul a été mon interlocuteur principal tout au long de la planification, et ce fut un réel plaisir de travailler avec lui. Trois semaines seulement avant l'événement, nous avons dû modifier considérablement le lieu et le budget, et Paul a géré la transition avec brio, en proposant des solutions plutôt que des problèmes. Son leadership serein et sa réactivité ont immédiatement instauré un climat de confiance. Le jour J, Paul et son équipe, composée de Sacha, Frédéric, Victor, Oscar, Maxime, Pierre, Bayram, Lohan, Anays, Liza, Louis, Anne Lise, Clara, Jem et Gabriel, ont réalisé une prestation d'une qualité exceptionnelle. L'installation a été efficace, le service fluide et attentionné, et le démontage et le nettoyage tout aussi méticuleux. Chaque membre de l'équipe était professionnel, aimable et entièrement dévoué à la satisfaction du client. Le repas a été un véritable succès. Authentique, de grande qualité et plein de saveurs – la présentation a sublimé l'expérience. Les invités parlaient encore du brisket et des viandes fumées longtemps après la fin de l'événement. Le service au bar était tout aussi impeccable. Notre événement a été un succès, en grande partie grâce à Paul et son équipe. Je ferai sans aucun doute appel à MELT pour mes prochains événements et je les recommande vivement à tous ceux qui recherchent une cuisine, un service et une fiabilité exceptionnels. Une équipe de premier ordre.

Milles merci, expérience incroyable !!!

Le roi de la viande fumée !!! Organisateur d’événement et de mariage de folie !