Lyo Robots

L'établissement pour lequel je travaille a investi dans le Lyophilisateur MEDIUM HARVESTRIGHT il y a 2 ans. Nous sommes très satisfait de la machine. Elle nous permet d'avancer sur des projets avec nos étudiants, La machine est intuitive.

Entreprise très sérieuse ! Le lyophilisateur commandé est super efficace et robuste (modèle Xiros Mirkos à 9 plateaux de chez Holland Green avec pompe intégrée dans la pack sans nécessité de gérer la partir lubrification). On peut enchaîner quotidiennement les lyo toute la semaine. Les équipes commerciales et techniques sont très réactives. Cet appareil a clairement amélioré notre productivité et la qualité de notre complément alimentaire à base de "Fleur de calcium" (www.litagil.com) qui avait pourtant la réputation d'être difficile à lyophiliser... Je recommande sans réserve

Testé ce jour et A P P R O U V É, c est incroyable ce que ce procédé peut apporter au quotidien. Plus jamais de perte de matière première, les restes de legume, de fruit, de viande peuvent etre ainsi conservés. Au final plus de gaspillage , et un enorme gain de place . Le goût du produit est incroyable et tellement puissant apres le procédé. J ai eu l'opportunité de goûter des fraises, des Framboises, des pêches, des betteraves et des mangues et cest bluffant. En tant que restaurateur il nous est souvent reproché de ne pas travailler les produits de saison et bien là je peux avoir mes tomates , mes asperges, mes fruits etc etc récoltés à la bonne saison et les ressortir en hiver . Le gout reste le même .Merci à l équipe de lyo robot pour sa compétence et son professionnalisme.

des personnes à l'écoute,réactives,compétentes,professionnelles ce qui n’est pas le cas partout ... à recomander