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FOURNISSEUR D'HUÎTRES

Huîtres Gilles Massé

Fournisseur d'huîtres · Dolus-d'Oléron (17)

4,7 71 avis Google Fermé
Huîtres Gilles Massé — Fournisseur d'huîtres

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À propos de Huîtres Gilles Massé

Huîtres Gilles Massé est un établissement de la catégorie « Fournisseur d'huîtres » situé à Dolus-d'Oléron (17550). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi 07:30 – 12:30 · 14:00 – 17:00
Mardi 07:30 – 12:30 · 14:00 – 17:00
Mercredi 07:30 – 12:30 · 14:00 – 17:00
Jeudi 07:30 – 12:30 · 14:00 – 17:00
Vendredi 07:30 – 12:30 · 14:00 – 16:00
Samedi Fermé
Dimanche Fermé

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Avis clients (71)

Avis Google
4,7
71 avis
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christelle H. Google

Nous sommes arrivés à 5 sans réserver, Mr Gilles Massé nous a gentiment fait visiter l'exploitation et donner beaucoup d'explications avec patience. Accueil chaleureux de tous et dégustation parfaite, un délice.

Réponse du professionnel : Bonjour , nous vous remercions pour votre chaleureux commentaire , nous sommes ravis que ce passage dans notre établissements vous aient conquis :) . A très bientôt.
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Jeanne Laurent Google

Magnifique et très bien accueilli On découvre les huîtres et leurs différences Vous pouvez les déguster Notre visite n’était pas prévue mais la visite a été parfaite

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci à vous pour ce commentaire qui nous touche, nous sommes ravis que ça vous ai plu! A très bientôt dans notre établissement
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Stephane Bozonnet Google

C'est en Polynésie Française ou je réside que j'ai dégusté vos huîtres. En vacances à Oleron, je viendrai vous voir la semaine prochaine.

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous serions ravis de pouvoir vous recevoir dans notre établissement. En vous souhaitant une agréable journée. Cordialement.
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David Saba (EgainMoney) Google

Accueil sympas en fin de journée et huître de très bonne qualité ont c'est régalé

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci beaucoup pour votre message. Nous sommes ravis que cela vous ai plu =) En vous souhaitant une agréable journée. Bien cordialement.
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isa babou Google

Huitres pour le réveillon . Un délice vraiment très très bonne . Je recommande fortement

Réponse du professionnel : Bonjour , Merci à vous pour votre chaleureux retour. Nous sommes ravis d'avoir pu régaler vos fêtes de fin d'années. Nous vous souhaitons une très belle année 2026. Chaleureusement, la team Huitres Massé.
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N NTCND Google

​Je tenais à vous envoyer ce petit message pour vous exprimer tout mon plaisir après avoir dégusté vos huîtres Fine de Claire Marennes d'Oléron durant les fêtes. ​Elles étaient tout simplement excellentes. Au-delà de la qualité exceptionnelle du produit, on ressent à la dégustation toute l'implication et la passion que vous y mettez. On devine derrière cette finesse le travail acharné et quotidien que vous menez pour atteindre un tel niveau de perfection. ​Cette dégustation m'a fait un bien fou, et je tenais sincèrement à vous en remercier et à vous féliciter pour la noblesse de votre travail. ​Je vous souhaite une excellente année et une belle continuation dans votre activité.

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous vous remercions pour votre commentaire qui nous touche profondément. Nous sommes ravis que vous ayez pu retrouver toute notre passion lors de votre dégustation. Nous mettons tout en œuvre pour que chaque jour de l'année vous puissiez déguster des huîtres de qualité en toute sécurité. Nous vous souhaitons une excellente année 2026 . Avec tout notre cœur, la Team Huitres Massé
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Fabrice Demageaux Google

Je suis en train de déguster des n°4 c'est un pur délice !!!!

Réponse du professionnel : Bonjour , Bonne dégustation à vous tout d'abord . Merci à vous pour ce gentil retour . Nous vous souhaitons de très belle fêtes .
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Laurie crusson Google

Nous avons fait une super dégustation avec huître, verre de vin blanc et vidéo explicative sur leur entreprise et métier. Nous avons adoré! Malgré la forte saison pour eux, ils ont prit le temps de nous accueillir et expliquer leur travail, les machines… C’était un vrai plaisir de partager ce moment avec eux Nous recommandons !

Réponse du professionnel : Bonjour Laurie , Merci beaucoup à vous pour votre retour . C'est toujours un plaisir de partager un moment avec nos clients ainsi que de partager notre passion . Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment et que la dégustation ait ravi vos papilles ... A très bientôt dans notre établissement .
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Emeline MARIEY Google

De passage dans le coin , une superbe découverte. Nous avons fait la visite ainsi que la dégustation, que dire mise à part que le personnel est juste passionné et accueillant. Je conseille fortement de faire la visite , on ne se rend pas compte de la complexité de ce métier. Petite mention aux deux personnes qui ont fait la visite et la dégustation , merci d’avoir pris le temps de nous accueillir ainsi que de nous expliquer votre travail.

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre retour extrêmement adorable. Nous avons été ravis de partager ce moment à vos côtés. Ce fut agréable d'échanger et de partager notre passion avec vous, vous étiez curieux, intéressé, admiratif, ce qui a rendu ce moment encore plus agréable. Merci à vous, à très bientôt dans notre établissement . La team Huitres Gilles Massé
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didier romain Google

Bon souvenir de notre retour de vacances dans le sud Nous avons passé un séjour en famille habitant sur l île qui nous ont proposé d effectuer une visite commentée dans votre établissement Gardons un bon souvenir de ce moment Accueil très sympathique accompagné d un commentaire très professionnalisme de Mr Massé se terminant par une dégustation des différentes spécialités d huitres et d un reportage vidéo des différentes étapes de la production En prime un commentaire exemplaire de l assistante commerciale mettant en valeur l entreprise avec un remarquable enthousiasme Bon souvenir et bon vent à l entreprise

Réponse du professionnel : Bonjour , Merci beaucoup à vous pour cet adorable commentaire que nous apprécions beaucoup . Nous sommes ravis que ce moment partagé à nos côtés vous laisse de bons souvenirs . Effectivement notre entreprise est familiale et nous mettons tout en œuvre pour que nos clients aient la sensation d'en faire partie . Nous serons ravis de vous recevoir de nouveau lors de votre prochain passage . Bonne continuation à vous .
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Antoine Google

Mon comité d'entreprise en commande tous les ans, les huîtres Gilles Massé sont pour moi les meilleurs. Le goût iodé y est présent sans être extrêmement prononcé l'ouverture est facile et les tarifs plus que correct. Jamais de défauts dans les quelques 10/12 bourriches que nous avons mangé depuis le début.

Réponse du professionnel : Bonjour Antoine , Merci beaucoup pour votre retour et merci à votre CE de nous avoir choisi. Nous sommes plus que ravis d'apprendre que vos papilles sont satisfaites grâce à nos huîtres , dans lesquelles nous mettons toute notre passion et notre savoir-faire . Nous vous souhaitons une bonne continuation et à très bientôt :)
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Frederic Giudici Google

Nous avons visité l'entreprise, nous avons été reçu par le patron ! Professionnel passionné il nous a montré les installations et expliquer la culture de l'huitre. Le tout suivi par une dégustation trés bien préparée ! Je recommande vivement cette visite.

Réponse du professionnel : Bonjour Frédéric, pour Gilles c'est toujours un plaisir de partager sa passion avec les clients, nous vous remercions pour ce commentaire adorable. Nous sommes ravis que la dégustation vous ait satisfait également. Nous mettons en œuvre tout notre savoir-faire et mettons beaucoup de coeur afin de satisfaire nos clients. Nous vous souhaitons une bonne continuation et nous serions ravis de vous recevoir de nouveau au sein de notre établissement. La team Huitres Gilles Massé
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Philippe cotard Google

Ravie de cette dégustation Un régal Rapport qualité prix : au top Ne changer rien À bientôt 🥰

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci beaucoup pour ce très gentil retour. Nous sommes ravis que votre passage dans notre établissement vous ait satisfait. Nous vous accueillerons de nouveau avec grand plaisir. Excellente journée à vous .
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Eric Delmas Google

Super accueil et huîtres de très grande qualité

Réponse du professionnel : Nous vous remercions pour votre retour. Ce compliment sur nos huîtres est très agréable et nous touche beaucoup . Nous travaillons d'arrache pied afin d'avoir cette qualité , merci à vous pour votre reconnaissance . Nous vous souhaitons bonne continuation et à bientôt dans notre établissement . La team Huitres Massé
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Guillaume MINARD Google

Ostréiculteur passionné, Gilles MASSÉ nous a réservé un très bon accueil. Nous avons écouté ce professionnel décrire le quotidien d'un exploitant producteur d'huîtres. La dégustation d'huîtres directement prélevées dans les bassins permet de s'assurer de notre commande au détail. Visite d'une partie des hangars de production, pédagogie du propriétaire montrant les jeunes huîtres, pas plus grosses qu'un ongle de pouce... très bon accueil et belle expérience.

Réponse du professionnel : Bonjour , Merci beaucoup pour votre retour qui nous touche beaucoup . En effet Gilles est très passionné par son métier et adore partager cette passion qui l'anime . Nous vous souhaitons une bonne continuation et avons hâte de vous recevoir de nouveau dans notre établissement .
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Karine Vandenberghe Google

Producteur sympathique mais qui nous a arnaqué sur les prix

Réponse du professionnel : Merci beaucoup à vous pour votre retour , pouvez vous m'en dire plus sur le problème de tarif s'il vous plait ? N'hésitez pas à nous contacter par mail a [email protected] ou téléphone au 05 46 75 37 32 .
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noelie n Google

Nous sommes absolument ravis de la dégustation proposée par ce producteur. Nous avons eu la chance de goûter à 3 variétés différentes d’huîtres servies avec un généreux verre de vin. La magnifique couleur des huîtres témoigne de leur qualité. Les hôtes sont très sympathiques. Nous reviendrons sans hésitation !

Réponse du professionnel : Bonjour Noelle , Merci beaucoup pour ce commentaire rempli de compliments . Nous sommes ravis que votre dégustation ait pu ravir vos papilles . Nous adorons recevoir nos clients et nous mettons tout en œuvre pour vous offrir une qualité exceptionnelle . Nous vous recevrons de nouveau au sein de notre établissement avec grand plaisirs . Bonne continuation à vous
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Laurence Google

Comme Salya, j'ai acheté ces huitres bio en pensant acheter de la qualité... Huitres cassées dans la bourriche, mortes alors que la date est bonne..., remplie de vase pour certaines, petites (N°3), saveur... indéfinissable ! Plus jamais !

Réponse du professionnel : Bonjour , Je suis vraiment navré pour votre mécontentement , les huitres ont pu être abîmé lors du transport ou lors du montage de la palette , pouvez vous s'il vous plait m'en dire plus sur votre bourriche ? Lieu d'achat , mode de conservation , date de lot ? La perte de gout des huitres peut être liés à un mauvais stockage , mauvaise condition de transport , ouverture bien avant consommation ... Le poids d'une huitre de calibre 3 peut varier entre 66gr et 85gr , le calibre est défini par le poids est non le visuel . Nous donnons notre maximum pour la qualité de nos huîtres . Merci à vous pour votre retour .
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Salya Borne (Salejha) Google

J ai acheté du bio pour avoir une huître de qualité. Au lieu de cela, huitres très difficiles à ouvrir, beaucoup de brisures de coquilles. Ensuite, le N3 ne correspond pas , tres petites, non charnues.Et bouquet final aucune saveur , même pas le goût iode que l on retrouve dans n importe quelle huitre. Très déçu !!!ce sont les 1eres que j acheté, heureusement qu on les a goûté avant le réveillon de noel... plus jamais

Réponse du professionnel : Bonjour , nous sommes navré d'apprendre votre mauvais expérience avec nos huîtres . Pouvez vous s'il vous plaît nous dire ou vous avez acheter votre bourriche ? , Était ce de la fine de claire ou de la spéciale de claire ? effectivement la fine de claire est une huître peu charnue contrairement à la spéciale de claire qui a un taux de chaire plus important . Avez vous retenue la date d'achat ainsi que le numéro de lot ? Quel a était votre méthode de conservation ? . L'appellation bio signifie que nos huîtres sont produites de façon écologique , avec des méthodes et des équipements réduisant notre impacte Carbonne . Les huîtres bio sont produites par nos soins , dans nos parcs dans le bassin Marennes Oléron . Merci à vous pour votre retour . Nous restons disponible pour toute information complémentaire .
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Dom Charles Google

Un accueil plus que chaleureux nous avons été reçu comme des amis ils ont pris le temps de nous expliquer leurs passions et de nous faire goûter les huîtres. Un grand merci à vous pour votre professionnalisme. On ne manquera pas de vous faire honneur et de parler de vous autour de nous Jean-jasques & Dominique les alsaciens

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre commentaire il nous fait très plaisir , nous avons était ravis de vous recevoir . Il est tellement important pour nous que nos clients soit extrêmement bien reçu . Nous avons vraiment apprécié échanger avec vous . Nous espérons vous revoir lors de votre prochain passage dans notre Ile . A très bientôt , la Team Massé
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Claude Naslin Google

Très bons fruits de mer. Accueil sympathique et bien servies. Merci !

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre commentaire qui nous touche beaucoup . Merci à vous , j'ai était ravie d'échanger avec vous . Nous espérons vous revoir bientôt dans notre établissement . Bonne route à vous .
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Mo Bigb Google

Des huîtres comme j'ai jamais mangé... un régal... Je recommande a 200%

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci beaucoup pour votre message. Au plaisir de vous revoir dans notre établissement. L'équipe Massé =)
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Marie Van Poucke Google

Nous sommes venus ce jour. Nous avons eu l'opportunité de faire une visite avec le propriétaire qui a su adapter toute la technicité de son métier au niveau de personnes novices. C'était très enrichissant et agréable. Quant à la dégustation, elle était parfaite. Nous en avons pris pour continuer à ravir nos papilles pendant nos vacances. Sans regrets ! Il est certain que nous passerons une nouvelle fois le jour de notre retour pour en ramener chez nous. Merci infiniment encore 🙏

Réponse du professionnel : Bonjour Marie nous avons beaucoup apprécié ce moment de partage avec vous et vos enfants . Gilles est un grand passionné qui adore transmettre sa passion . Merci à vous pour votre visite et votre commentaire qui nous touche beaucoup . Nous vous souhaitons une bonne continuation . A très bientôt dans notre établissement . La team Massé
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Jennifer ANDRE Google

Je recommande vivement. Personnels très accueillant et sympathique. Une visite enrichissante.

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre commentaire . Ce fut un réel plaisirs de vous accueillir au sein de notre établissement . A très bientôt :)
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Lucie Brouard Google

Nous nous sommes arrêté chez huîtres Gilles Massé au cours d une balade en vélo. Nous voulions déguster les huîtres, super accueil et dégustation dans leurs ateliers, avec une visite improvisée très intéressante. Les enfants ont adoré, merci pour le partage de votre travail et bravo pour la qualité de vos huîtres, excellentes!

Réponse du professionnel : Merci beaucoup à vous pour ce commentaire , c'était un super moment de partage , un plaisir de voir des enfants si intéressé et à l'écoute . A très bientôt dans notre établissement .
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Raymond Hippolyte Google

Bonjour, Je déguste vos huîtres depuis Noel, les N° 2 F elles sont extra..!!!!charnues, un peu grasses comme j'aime....référence de l'étiquette sur le colis en haut a droite 130324FC2 J'ai habité 30 ans sur le Bassin D'Arcachon 33 ,j'en ai mangé des huîtres mais je préfère les vôtres .....là ou j'habite en ce moment ,je vais les acheter au Super U de VOIRON 38500 . Je ne sais pas jusqu'à quand il y en aura? J'ai goûté les label rouge ,pour moi moins bien. Il y a longtemps, j'ai passé mes vacances à LA BREE super Île........ Félicitation pour votre travail. Bien cordialement.

Réponse du professionnel : Toute l'équipe des Ets Massé se donne avec beaucoup d'énergie pour concevoir des produits de qualité. Nous sommes ravis et récompensés par votre appréciation. Si vous venez dans notre région, nous serons enchantés de vous recevoir dans nos locaux. Merci encore
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Steve Chere Google

Excellent établissement.les huitres sont top et très bon rapport qualité prix.

Réponse du professionnel : Merci pour votre commentaire. Nous sommes ravis de votre satisfaction. Bonne journée. L'équipe Massé
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Cathy Ayral Google

Excellent. Nos amis toulousain ont vraiment aimé 😉et nous aussi. Une cliente du bassin de Thau.

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daniel jean Google

Les huîtres sont bonnes mais aucun tarif affiché, les dames de l'accueil nous disent 4.5 euros la dégustation, nous étions 2, on à payé 16 euros.. alors on nous à fait une visite de même pas 5 min d'où le prix?

Réponse du professionnel : Bonjour, la visite est au prix de 3.50€ et la dégustation 4.50€ (8€ x 2 = 16€). Veuillez nous excuser, si la visite ne vous a pas donné entière satisfaction, nous en avons fait part à la personne concerné. Bonne journée Cordialement.
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Karine Isabey Google

J'ai acheté vos huîtres chez Leclerc à Audincourt dans le Doubs C'est vraiment un délice Bravo pour votre travail

Réponse du professionnel : Bonjour, merci beaucoup pour votre message. Nous sommes ravis que nos huîtres vous aient plu. Bonne journée. L'équipe Massé vous remercie.
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Patrice Brion Google

Très bien reçu les huîtres sont très bonnes à refaire sans hésitation

Réponse du professionnel : Bonjour, merci beaucoup pour votre message cela nous va droit au cœur. Bonne journée et bonne continuation. L'équipe Massé vous remercie.
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Fred Ti Google

Excellent accueil, visite par un passionné et dégustation à la hauteur !!!

Réponse du professionnel : Bonjour, ce fut un réel plaisir de vous accueillir dans notre établissement. Bonne journée et bonne continuation. L'équipe Massé vous remercie.
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Pascal Lopez Google

Super sympa très bien accueilli 👍. On a pris des huîtres N°3 creuse elles étaient bien garnies on sait régalé je vous le recommande si vous passez vos vacances dans la région merci à l'équipe Gilles Massé

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre message qui nous va droit au cœur. Bonne journée et au plaisir de vous recevoir L'équipe Gilles Massé
J
Joseph Pellegrinelli Google

Pas bonnes du tout ,gout amer en fin , apres avoir croqué si l'on peut dire . Je suis curieux de savoir si elles ont subi un traitement ? Je suis trés deçu .

F
FlymeetotheMoon Google

Superbes huîtres, surtout les vertes label et les Utah beach . Gilles est très sympa ainsi que toute l'équipe, bon esprit et convivialité, je recommande les yeux fermés 🤗

E
Eric Brunet Google

Découverte cette année de vos huitres. Un véritable régal (en numéro 3 et 4). Je recommande pour la qualité , le prix et en plus les personnes sont hyper souriantes et commercants. Bravo a vous

Réponse du professionnel : Merci à vous pour ce beau témoignage de confiance. Meilleurs voeux de la part des établissements Gilles Massé à vous et vos proches
H
Harvey Google

Nous sommes très satisfait par la qualité des huîtres 🦪 Gilles Massé avec lesquelles nous travaillons depuis de nombreuses années.

M
Marie Google

Nous avons dégusté des huitres, elles étaient excellentes, ouvertes devant nous, sortant du bac, nous les avons dégusté sur la chaine d’assemblage, l’accueil est chaleureux ! 4€ les 6 huitres avec un verre de vin blanc. Je recommande fortement!

M
Michel Chappuis Google

Achat d'une bourriche d'huîtres n°3 dans un super U de Haute Savoie, c'est les meilleures que j'ai mangées, fraîcheur au top, super qualité, et excellentes. Je recommande vivement, et j'espère les retrouver fans ma région pour les prochaines fêtes.

Réponse du professionnel : Merci pour ce chaleureux commentaire qui nous va droit au coeur. Bonne journée à vous!
N
Nadine Chavigny Google

Excellentes huîtres achetées chez Leclerc. J'ai eu la chance de trouver une perle.

G
Ghislain Durand Google

Excellentes j’en ai acheté dans un magasin Super U dans l’Ain elle sont super top c’etait une bourriche de 28 huîtres numéro 3 en 2 kilos Vives félicitations

Réponse du professionnel : Nous vous remercions de votre confiance et vous souhaitons de belles fêtes de fin d'année!
J
Jp Rchpin Google

Très belle entrps je suis un saisonnier qui a peut travailler las bas 1 journée pour cause santé(au final j'aurais jamais du venir) mais très belle huitres de à déguster d'un vert émeraude et succulentes de si vous aller par las bas passer chez monsieur lagnesse massey

C
Champagne Emmanuelle Google

Nous avons étés très bien accueilli, une délicieuse dégustation d'huîtres et de très beaux parcs ostréicoles.

T
Tesla lyonnais Google

Lors de nos vacances nous avons fait une escale gourmande... L. Équipe à expliquée à mes enfants et surtout montré l élevage des Huitres avec plaisir je recommande et en plus elle étaient délicieuses... Avec quelques crevettes en plus...

B
Bernard Google

Très belle entreprise familiale. Nous avons été très bien reçu bénéficié d'explications très claire sur l'élevage des huîtres. C'est un métier très dur. Les huîtres sont excellentes.

H
Hylliade03 Google

Qualité accueil et conseils avisés. Ca vaut vraiment le coup de s y rendre. Vente directe et sortie directement du casier. Tout ça avec le sourire. Et quand on est de passage c est pas facile de s y retrouver avec toutes ces enseignes. Là c est un délice et on est pas déçu de la qualité. Je recommande vivement.

M
Maud_minipouce Google

Excellente huîtres, vaut le détour, je recommande 😊

m
michel crenier Google

Accueil agréable, huitres excellentes.

F
[email protected] Fanfan Google

Très bon accueil très bons conseils..... et qualité gustative EXCELLENTE......il faut absolument passer chez eux pour vos fêtes de Noël...

B
Bernard maché Google

Produit des huitres superbes d'un vert émeraude et d'un goût extra. Bravo pour votre travail

Fournisseur d'huîtres dans les quartiers voisins