Brasserie Volcelest

Bières en général très amères ou très jeunes. Les notes sont très, ou trop, subtiles.

Une belle gamme de bières de qualité. Une jolie boutique présentant toute la gamme. Un personnel très à l'écoute de la demande de leurs clients et très agréables.

Ce ne sont plus des bières, c'est de l'art! Ces bières sont d'un très haut niveau ! Magnifiquement bien réalisé ! La DOUBLE IPA est aussi bonne que ma bière préférée (Anderson Valley brewery, en Californie), c'est goûtu, puissant, onctueux. Bravo ! 👍

Amateur de bière à la base j'aime découvrir les brasseries locale lors de mes voyages, c'est même un cadeau que je reçois des gens qui voyage en général..... La Volcelest est de LOIN la bière que je préfère. Le fait qu'elle soit fabriqué non loin n'est que secondaire. Personnellement l'ambré est ma préférée mais il y a désormais de nombreux version, plus des saisonniers et des nouveautés! Je recommande cette bière, et ce lieux pour en acheter directement chez le producteur.

Boutique ouverte au public du mardi au vendredi de 16h00 à 19h00, 18h00 en Janvier et Février. Bières bio artisanales de la Vallée de Chevreuse. A découvrir absolument 🙂

Une bière excellente, quelle que soit sa déclinaison. Je ne suis pas fan des bières aromatisées mais la nouvelle venue infusée à la framboise m'a bluffée. Et d'ailleurs il n'y a pas que moi, le magasin où je m'approvisionne est en rupture. Bientôt la bière de Noël pour nous consoler de cette période pas très festive !

Excellente bière bio en blonde, rousse, IPA. Nous apprécions cette bière depuis les débuts. Nous recommandons cette brasserie à 110% ! Nous la servons aux foulées cernaysiennes et elle nous amène certainement bcp de traileurs 😁

Très bonne brasserie artisanale. Mon conjoint est un grand amateur de bière mais est également très difficile. Celle ci reste un énorme coût de coeur. Des goûts divers et varié, une équipe sympathique et accueillante. Si vous êtes dans le coin il faut que vous y passiez!