Tenue par des passionnés, cette brasserie locale est typiquement artisanale et tendance. On y trouve des bières très légères, idéales pour l'été quand la chaleur et la soif se font sentir. Rien d'exceptionnel pour autant : nous sommes aux antipodes des excellentes bières belges ayant nécessité des années (voire des décennies) de mise au point, à l'instar des bons whiskys ou des grands vins. Laissons le temps au temps ; nous reviendrons dans 20 ou 30 ans pour juger de l'évolution.
Brasserie Caquot
Fournisseur de bières · Entrelacs (73)
À propos de Brasserie Caquot
La Brasserie Caquot est une brasserie artisanale savoyarde située entre Aix-les-Bains et Annecy, spécialisée dans la production de bières et de softs bio élaborés avec des ingrédients locaux. Fondée par deux frères, elle met à l'honneur le terroir savoyard et propose une gamme variée de produits, ainsi que des services événementiels.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | 09:00 – 12:00 · 14:00 – 18:00 |
|---|---|
| Mardi | 09:00 – 12:00 · 14:00 – 18:00 |
| Mercredi | 09:00 – 12:00 · 14:00 – 18:00 |
| Jeudi | 10:00 – 12:00 · 14:00 – 19:00 |
| Vendredi | 10:00 – 12:00 · 14:00 – 19:00 |
| Samedi | 10:00 – 12:00 · 14:00 – 19:00 |
| Dimanche | Fermé |
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Avis clients (90)
Des gens passionnés qui vous font découvrir leur superbe métier et qui travaillent avec des acteurs locaux. Vous méritez beaucoup plus qu’une simple note sur Google, merci aux frères Caquot et à toute leur équipe pour leur gentillesse et leur passion du partage ! À très vite
Très bonnes bières ! Ils font un super boulot les frères Caquot !
Un accueil chaleureux et agréable, des bières excellentes, sûrement faites avec une bonne dose d’amour (spéciale dédicace à la jungle 🐻🥰), et une visite à l’improviste très intéressante. On sent la fierté et la passion. Et il y a de quoi, bravo! Merci pour ce moment précieux qui donne envie de revenir très vite 🤩.
Des produits excellent et surtout une grande passion de la part de toute l'équipe. Merci pour tous les bons moments déjà passés ensemble lors de nos jumelages, fêtes de la bières, randonnées etc et pour les prochains à venir !
Bières excellentes, d'une grande fraîcheur et d'une profondeur remarquable. Rien d'agressif, tout en subtilité, j'ai vraiment beaucoup aimé tout ce que j'ai goûté... Même la limonade, peu sucrée et au goût à tomber. L'accueil était adorable et comme nous arrivions peu avant la fermeture, il n'y avait personne et donc nous avons pu profiter d'un véritable échange avec ces passionnés (+ une visite de la brasserie). Touristes, prévoyez de la place pour charger vos cartons !
Super brasserie, la bière et les limonades sont excellentes ! Très bon accueil et une équipe de passionnés
Super soirée merci à toute l'équipe nous avons passé une super soirée à partager des plateaux barbecue a l'abri des arbres , pour les enfants un espace balançoire . La bière verveine citron vraiment delicieuse Merci
Superbe lieu, je me suis régalé avec de bonnes bières, petite visite en plus ! Franchement génial, merci a tous.
Joli moment Accueil adorable Bières délicieuses ...à découvrir...
Très belle et bonne gamme de bières artisanales! À découvrir 👍😉 belle équipe très sympathique et accueillante également !
Au top ! Un lieu surprenant dans un environnement inattendu. Des bières au top racontées par des passionnés (les frères Caquot, brasseurs de leur état, mais aussi entrepreneurs et rassembleurs) et de la musique tous les samedis de l'été. Un rendez-vous à ne pas rater !
Excellent accueil, bière hautement de qualité, je recommande vivement cela vaut le détour
Bravo aux brasseurs. Vraiment un grand bravo et surtout merci de nous avoir permis de découvrir cet univers complexe et plein de variant que l'on ne connaissait pas 🤔 je parle de la fabrication car pour la consommer pas de problème 😁 Hate de goûter la prochaine fabrication à la framboise 😜 à bientôt
J'ai regardé les mauvais avis, mais je n'arrive toujours pas à décrypter leurs problèmes et leurs besoins. Contrairement à Emmanuelle Girard, les bouteilles on assez de bulles. (je pense que sa bouteille n'était pas fraîche). Également Xavier De Almeida, le manque de stock c'est un problème, mais aussi une preuve de qualité ! Il ont une qualité si grande que les gens en ont tout le temps besoin ! Voilà l'explication d'un manque de stock. Bref, des passionnés de la bière. (et de la limonade)
Les meilleures bières de la région sont ici, du bio, c’est fin, travaillé, vos papilles vont être exaltées ! N’hésitez pas... nous on est fan 🥰
Visite très intéressante, très bonne brasserie locale tenue par des gens passionnés. La bière est délicieuse 👌🏻 Petit bémol pour avoir été limité en achat à 4 bouteilles par personne, par manque de stock. Merci encore !
Pour résumé en trois mots : Chaleureux, passionnés, Terroir ! Nous avons passé une très agréable soirée à la Brasserie Caquot. L'accueil fût très chaleureux, les gérants sont de vrais passionnés et ils vous emmènent à la découverte de ce métier. Enfin des produits exceptionnels du terroir savoyard et de son massif des Bauges : charcuteries et frommages de grande qualité pour accompagner la dégustation des différentes bières et surtout une fondue savoyarde imaginée par les 2 frères et réalisée à la bière ours et au safran, un résultat juste à tomber. Au final, ma préférence s'est portée sur la bière rousse qui pour moi est vraiment la plus aboutie, et j'insiste en tant que grand amateur de bière sur le fait que toutes les bières Ours en pression ou en bouteille sont délicieuses et à découvrir. Nous n'avons rencontré aucun manque de bulle sur l'ensemble de la gamme. Merci Antoine et Baptiste pour cette découverte, bonne réussite à vous 2, je n'en doute pas. Olivier.
Deux frères passionnés qui savent vous transmettre leur passion pour leur métier. Ils vous expliquent tout le cheminement du brassage du grain jusqu'à la mise en bouteille. Leurs bières sont excellentes et originales élaborées d'après des matières premières de grande qualité. Je vous recommande cette adresse autant pour l'accueil que la qualité de leurs bières.