j ai trouvé ce munster au lait CRU en grande surface. Je me suis dis "ste croix aux mines", c'est a coté de chez moi, il doit être bon... Mais la pâte c'est du caoutchouc... Est- ce dû à l'alimentation des vaches? a l 'affinage ? peut être le munster au lait pasteurisé est t il mieux? Sur ces doutes, je mets 3 etoiles quand meme, par sympathie pour nos eleveurs.
Affinage et Saveurs Locales
Fournisseur de produits laitiers · Sainte-Croix-aux-Mines (68)
À propos de Affinage et Saveurs Locales
Affinage et Saveurs Locales, situé à Sainte-Croix-aux-Mines, est un fournisseur passionné de produits frais et locaux depuis 1960. L'établissement met à l'honneur le munster, fromage traditionnel alsacien, et propose une gamme variée de produits laitiers.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | 08:00 – 12:00 · 13:30 – 17:00 |
|---|---|
| Mardi | 08:00 – 12:00 · 13:30 – 17:00 |
| Mercredi | 08:00 – 12:00 · 13:30 – 17:00 |
| Jeudi | 08:00 – 12:00 · 13:30 – 17:00 |
| Vendredi | 08:00 – 12:00 · 13:30 – 17:00 |
| Samedi | Fermé |
| Dimanche | Fermé |
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Avis clients (38)
Affinage sur place Personne très agréable De bon conseil Il n'y a plus qu'à déguster Merci pour votre accueil et vos prix très abordables
Accueil chaleureux bonne diversité de produits laitiers locaux
Très bon accueil. Très bon munster fermier... et le saucisson au munster, c'est une tuerie. Je recommande.
Nous dégustons le Munster Kurtzmann que nous adorons depuis plusieurs années. Nous nous sommes rendus pour la 1ère fois cet après-midi à l'entreprise à Ste Croix Aux Mines, les employées étaient très chaleureuses.
Excellents fromages que j'ai découvert chez Match Wissembourg, j'en achète à chaque passage c'est top
Une équipe au top ! c'est peut être sa le secret d'un fromage au TOP ! A découvrir rapidement ! Aucun regret a l'horizon !
Certainement les meilleurs munster d Alsace , je recommande vivement